Ekmek Denemeleri Ve Mütevazi Sofralar/bread Trials, Tables İn America

Davis’e geldiğimizi öğrenen Los Angeles’ten arkadaşlar bizi ziyarete gelmişler, hoşgelmişler…Arkadaşlarla birlikte yapılan bir...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Domates Soslu Acı Biber Turşusu

Domates soslu fasulye turşularımdan artan acı biberleri bu şekilde değerlendirdim. Çok acı olanlardan değil de bu tombik hafif acı biberlerden olunca rahatlıkla yenilebiliyor.

Malzemeler - 100 gr. kadar acı biber (tombik olanlardan kullandım) - 2 – 3 domates - 5 -6 diş sarımsak - 2/3 çay bardağı üzüm sirkesi -  1 yemek kaşığı kaya tuzu...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Domates Soslu Fasulye Turşusu

Sevgili Cahide ablanın sitesinde gördüğüm gün yapmayı aklıma koyduğum domates soslu fasulye turşumu açıp tadına baktığıma ve mest olduğuma göre tarifini yayınlayabilirim :)

Pek turşu tecrübem olmadığından tedirgindim öncelikle. Üstüne üstlük çok da kolaylıkla yapmıştım. “Bu işte bir yanlışlık var, tutmayacak bu turşular”...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Kızılcık Konsantresi

Annemin 3 senedir kavanoza vakumlayıp verdiği vişne ve erik konsantreleri pratikliği ve tadıyla o kadar makbule geçiyordu ki, biz de beyzademle son 2 senedir bir kızılcık konsantresi tutturduk gidiyoruz. Erikle vişne de çok güzel tamam ama kızılcık tartışmasız bir başka…

Geçen seneki ilk deneyimimizin kaynağı; eşimin kuzenlerinin tarlasından...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Okudum Bitirdim,kesinlikle Tavsiye Ederim...

Selam ÇS'cular.Yılın 28.kitabını bitirmişim.Akıcı konusu,harika Mina Urgan tercümesi ile nasıl elimde iki hafta kaldı anlamadım inanın ki...Tembellik hat safhada,zaten izin günlerinde okuyabildiğim az sayıda sayfa.Iyiki birileri bu kitabı IG'da paylaşmış da okumak istemişim,kardeşim almış.Keşke daha önce okusaydım,hoş hiçbir zaman için geç değildir.Nobel...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Sketch London❤️❤️❤️

Sketch London,biricik Londra muhtarım Serap'ım sayesinde öğrendiğim,çok sevdiğimi düşünerek önerdiği,gördüğüm en güzel restoranlardan biri.Kapıda sizi cici kızlar karşılıyor (eşarptan saçına fiyonk yapmış biri),sonra burnunuza derin bir tütsü kokusu geliyor ilk etapta ve yerinize buyur ediliyorsunuz....Sanırsınız tropikal bir ormandasınız.Dekupaj tekniği ile...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Saksı Kebabı

Şu bostan patlıcanla yapılan öyle güzel yemek tariflerine rastlıyorum da, şu koca şehirde bir bostan patlıcana rastlayamıyorum arkadaş :) Geçen pazarda görünce ne yapacağımı düşünmeksizin aldım, eve gelince de sevgili Cahide ablanın saksı kebabını kestirdim gözüme… Kızarmış patlıcan + et sote + salçalı sos + fırında pişme diyeyim, yemeğin...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Pervin Teyze’Nin Domates Çorbası

Herkesin elinden farklı düşen, ayrı bir lezzete bürünen tarifler vardır ya… Bu da Pervin teyze usûlü  yapılmış, misafiri olduğum gün tadına doyamadığım domates çorbası… Tarif sahibesinin lezzetini henüz tam yakalayamasam da son dört – beş seferdir böyle deniyorum, afiyetle içiyoruz :)

Malzemeler - 3 – 4 yemek kaşığı un...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Zeytin Ezmeli Rulo Çörekler

Bir süredir buzdolabı ve sofra arasına mekik dokuyan zeytinlerimi açma – poğaça yaparken kullanırım diye zeytin ezmesi yapıp dondurucuya atmıştım. Sevgili Kakuleli Mutfak‘ın tarifini görünce zeytin ezmemi değerlendireceğim tarifimi bulmuş oldum :) Pamuk gibi nefis rulo poğaçaların tarifi:

Malzemeler - 2 adet yumurta (birinin sarısını üzerine...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Arpa Şehriyeli Kabak Salatası

Malzemeler - 3 – 4 adet sakız kabağı - 1/2 çay bardağı arpa şehriye - Yeterli miktarda süzme yoğurt - Sarımsak - Tuz - Dereotu - Ceviz

Yapılışı 1. Kabakları yıkayıp soyun, rendeleyin. Az miktarda zeytinyağı ilave ettiğiniz yapışmaz bir tencerede 3 – 4 dk. kadar soteleyin. 2. Üzerine arpa şehriyeyi ilave edin ve kabakların saldığı su...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Duyguları Öğrenmek

Bir ay kadar önce BabyCenter’dan gelen e-posta’da Sufi’nin yaşı itibariyle empatiyi öğrenme zamanında olduğunu öğrendim. E-postadan birkaç gün sonra da Sufi duygularla ilgili sorular sormaya başladı. ‘Böyle bakınca kızgın mı oluyorum?’ ‘ Böyle mutlu mu görünüyorum?’ ‘Böyle yapınca üzüyor muyum seni?’ Yüzün...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Kremalı Mantarlı Makarna

Malzemeler: 400 gr mantar 1 kutu krema (200 ml) 4 diş sarımsak 7-8 dal maydanoz Yarım paket makarna tuz,kara biber,pul biber 5 yemek kaşığı zeytin yağı Yapılışı: Mantarları yıkayıp süzdürün,ince ince doğrayın.Zeytin yağında suyunu salıp çekene kadar soteleyin.Sarımsakları ince ince kıyın ilave edin,bir kaç dakika daha soteleyin. Kremayı ,tuz ve baharatlar...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Alman Pastası

Bu pastayı bebeğimiz doğduktan sonra yapmıştım. Haftalarca keke kurabiyeye hatta bazen yemeğe hasret kalan büyük oğlum nasıl da sevinmişti. Biz sevdik size de tavsiye ederiz :)MALZEMELER:KEK İÇİN: * 2 yumurta* Yarım su bardağı şeker* 1 çay bardağı süt* 1 çay bardağı sıvıyağ ( fındık yağı kullandım)* 1 paket kabartma tozu* 3 çay bardağı un* 1...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Mor Burger

Günaydın dostlar,ille de paylaşmam gerek bu tarifi:) Sırf bu aşktan,daha da erken güne merhaba demem.Hem ne gerek var çok uyuyacak,bugün içimize kara harflerle  yazılmış günlerden biri...O yüzden,kaybettiklerimiz için de yaşamak boynumuzun borcu!Daha önce pancar humusunu ( http://cileksuyu.blogspot.co.uk/2015/02/pancar-humusu.html?m=1) deneyip,pek sevdim,bunu da ille...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Okudum,bitirdim,kesinlikle Tavsiye Ederim...

Sabahın 6:16'sında,çatısındaki sincap sayesinde uyanmış bir insanım ben,uykunun en tatlı yerinde o tanımadığım sesler deli etti beni,topu topu uyuduğum zaten en fazla 8'e kadar...Onu da çok gördüler bana:( Bu sesler ne derken perdeyi açıp kafamı kaldırdım ki,küçük bir yaratık,suratını aşağıya doğru sarkıtmış,bana BAKIYOR...Nı-nı-nı-nııııı bak...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Uras Bebeğin Vıntage Temalı Babyshower Partisi

Zevkli insanlar benim dünyamda bambaşka bir mertebede desem kocaman bir laf mı etmiş olurum. Ne diyeyim, doğru ama ... Yaptıkları şeyleri zevkle, keyifle yapınca ortaya çıkan şeyler de etraflarına keyif olarak yansıyor.Benim sıkça kullandığım bir  hashtag bile var IG'de takip edenler bilir #partikafası diye..Deliye hergün bayram misali ben nereye parti oraya parti...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Fuf❤️fank U Friday❤️teşekkür Cuma'sı

Müjdemi isterim,bugün Cuma:) Gözümüz aydın:) Sanırsınız ben yarın işe gitmeyeceğim ama Cuma hissi bu işte,gitseniz de işe,içinizi bir hoş ediyor! Şahsım adına ben zor bir hafta geçirdim,ruhen! Çok sevdiğim biri beni kıskanç,çok başka sevdiğim imrenme ve kıskanma arasındaki farkı bilmeyen bir .....  yaptı(Boşluğu siz dolduruverin,ben yazmak istemedim) Hani...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Soğuk Yeşil Çay

Ne zamandır yapmak istediklerimden birisi idi şu gördüğünüz yeşil çay,hava şartları izin vermemişti,IG'de gördüklerime  içim giderken kalbime yazmıştım,hava açsın yapacağım diye,şöyle en süslüsünden:)Sıcak olacağını bildiğim günün önceki akşamından demledim poşet limonlu yeşil çayımı,soğuyunca çıkartıp poşeti koydum buzdolabına.Ertesi sabah...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Tuttuğum Elin Sihri

Eğer biri sizin parmaklarınıza yaşam kaynağı, tek dayanak, güven duvarı muamelesi yapıyorsa o parmak sizin minik dünyanıza aittir...Ne şanslıyım ki benim iki elimin parmakları da sımsıkı tutuluyor. Bu duyguyu tatmayı bana nasip ettiği için binlerce şükürler olsun.Poyraz, şu anda 4,5 aylık... Hayatımıza hiç beklemediğimiz bir anda giriverdi. Aras ile büyüdüğüm...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Fındıklı Kurabiye

Yeniden başlasıınnnnnn ... aşk ateşi yansınnnnnn.... tra la laa laaaa .... Ben bu masalı çok duydum senden diyenler, bana inanmayanlar, hadi canım öyle diyip duruyorsun bir numaranı görmedik diyenler ... haklısınız :)Şu anda yaptığım sadece bir girişim :)Ama nitelikli (birazdan tarif yazıcam :) ), samimi (her an haklı çıkabilirsiniz, yadırgamıyorum) ve iyi niyetli...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Lohusa Beslenmesi

      Rabbim nasip eyledi ikinci kez anne oldum. Hamilelik gerçekten zor  bir süreç en azında benim hamileliklerim zor geçti. Yavrumu kucağıma aldığımda bütün zorlukları unuttum tabi:)  Doğumdan sonra lohusa iyi bakmak gerçekten çok önemli. Beslenmesi , moral motivasyonu ,temizliği çok dikkat isteyen durumlar.    ...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Mesaili Annenin İkinci Dönüşü

DE-JA-VU ....Evet, benim içinde bulunduğum budur canım.. Dejavu..Tam 4 sene önce yazdığım bu yazıyı yüzümde tebessümle okuyorum şimdi. Laptopa eğilip ağlıyor muyum :) kesinlikle hayır :)Oldum canım ben artık .. 4,5 yaşında olan Aras'ı o gün evde bırakırken hislerim, annelik anlamında elbette yine var içimde, o kadar da katılaşmadım ama evden çıkmak zor...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Richmond Park

Yıllardır Richmond'a gider geliriz arada,nehir kenarına yürüyüşe bir türlü bu meşhur parkı görmek nasip olmamıştı.Göz -Gönül açan IG sayesinde görmediğimi fark ettim,çünkü o fotolarda geyikler vardı ve ben geyik görmemiştim.Ben yıllarca,bir şekilde Richmond'daki yeşilliğin bir nevi orası olduğunu sanmıştım.O meşhur Richmond Park ile sadece isim benzerliği...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Fuf(Fank U Friday)❤️ Teşekkür Cuma'sı

Selam güzel FUF'cular.Bu yazı dizisi için bende bir heyecan,bir heyecan,sormayın gitsin.Sağlıkla,mutlulukla geçen tatile,gördüğüm manzaralara,arkadaşımın kaybolan köpeğinin bulunmasına(bu sayede Facebook'a),işe döneceğim sabah gerilmişken MonicA'dan gelen " morning sunshine" mesajina, Kırmızı fincanda kahve sunan kafeye(çok basitçe tav olurum)Sokakları süsleyen...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Hamburger Ekmeğinde Pizza

Epeydir görüşemediğim kıymetli bir dostum kahvaltı soframı şenlendirdi bu hafta. Gelen özel olunca tarifler de özene bezene seçiliyor…

Hamburger ekmeğinde pizza, kuymak (mıhlama veya muhlama) ve kahvaltılıklardan oluşan mütevazi soframızı ve sağda da sabırsız paşamın elini görebilirsiniz :)

Tarifimiz hem şık sunumlu, hem...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Peynirli Pide Börek Ve Kahvaltı Sunumlarım.

Her şey gönlünüzce olsun diyerek sandal böreklerimi takdim ediyorum sizlere.... Yörsan süt ürünleri bir geldi pir geldi mutfağımıza...Sofralarımız kahvaltılarımız daha da bir şenlendi...Aslında ben kıymayla yaparsam lahmacun börek diyorumda..Bu sefer Yörsan köy peyniriyle yapıncaa pide börek dedim...Siyah zeytin,domates,biber ve yörsan köy peyniri pek...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Fincan Boyama

Aylar önce FB  hesabımda beyaz fincanların nasıl oje ile boyandığı videosunu izlemiş,muhakkak denemeliyim demiştim.Aradan uzun zaman geçti,bir türlü işleme koyamadım ki çok sevdiğim annelerden,eski blog arkadaşlarımdan Tuğçe'nin Rüzgar ile yaptığını görünce,bu iş artık ertelenmemeli dedim ve 4elle sarıldım fincanlarıma.Tabaklı olan fincanı,Figen Cafe Rouge'da...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

İndirimli Ulaşım Kampanyası

 Çantamız Kolumuzda Rotamız Budva’ya…Yoğun bir iş temponuz var ve siz ne kadar hızlı olursanız olun geçip giden zamana bir türlü yetişemiyorsunuz. O zaman ihtiyacınız olan kısa bir hafta sonu kaçamağı. Kendinize biraz zaman ayırmanız, motivasyonunuzu kesinlikle yükseltecektir.Bu sefer rotamızı Karadağ’a ve onun şirin mi şirin sahil kasabası Budva’ya...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Bayat Sımıtlerı Degerlendırmece

Merhabalar tüm okuyanlara .Havalar sıcağı mısafır yoğunluğu derken tarifler birikti. Yavaş yavaş artık eklemeye başlaycam. Bu bayat simitlerle yaptığım pizza mı desek ne dersek diyelim kahvaltılarda çok ıyı gıdecek. Hem de  israftan kurtulacağız .O kadar cöpe gidiyor kı.MALZEMELERİki adet simit 1 adet kırmızı biber1 adet yumurta1 bardak kaşar1bardak süttuz...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Sandringham House

Norfolk gezimin son paylaşımı bu.Sevgili Kraliçe'nin evlerinden birisi:)Jo,görülmeye değer diyince,kaldığımız yerden bir saatte arabayla vardık Sandringham'a.Ben evin içine girmeye niyetli değildim,bahçeyi ziyaret,evle bahçeyi ziyaret bilet fiyatı arasında pek fark olmayınca,hadi dedim bizim ufaklığa biraz kültürel gezi iyi gelebilir.Ben açıkcası şirin bir kasaba içinde...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Sayfa:  « Önceki1234567891011121314Sonraki »