Sebze Terin / Vegetable Terrıne

Sebze terin blogun doğum günü partisinin yeni lezzetlerinden biriydi, yiyenlerden tam not aldı. Izgara sebze, fesleğen pestoso, mozarella peyniri, zeytin ezmesi ve lezzetli bir sosun buluşmasından çıkan sonucu değerlendirmeyi sizlere bırakıyorum. Tarife geçmeden önce terin hakkında biraz bilgi vereceğim.Terin veya orjinal adıyla terrine, fransız mutfağına ait bir hazırlama...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Kırmızı Biberli Humus / Hummus Wıth Red Pepper

Blogun 8. yaş günü kutlama partisinde yapmış olduğum yeni lezzetlerden bir diğeri karşınızda. Tarif ünlü şef Tom Aikens'a ait. Beni takip edenlerin hatırlayacağı üzere geçtiğimiz aylarda Tom Aikens'ın elinden lezzetler denediğimiz çok keyifli bir etkinliğe davet edilmiştim. Bu lezzetlerden biri kırmızı biberli humus idi. Bizim mutfağımızda yapılan klasik tariften...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Arı Kovanı Pastası

Her sene 23 Nisan'da oğlum için bir pasta yapmaya çalışıyorum. Hazırladığımız diğer sürprizlerle birlikte kutlamaya çalışıyoruz çocuk bayramını. Bu sene başarılarıyla bizi çok gururlandıran çalışkan arımız oğlumuz için arı kovanı pastası çok uygun bir pasta oldu. Ondan saklayarak yapmak çok zor olsa da,  pastayı görünce gözlerindeki parıltılar...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Trileçe Tatlısı

 Son zamanların favori tatlısı dillere destan Trileçe tatlısını nihayet bende yaptım..Acaba olurmu olmazmı derken nette epey bir araştırma yaptım..Birkaç tarifte sıvıyağ ve irmik bazı tariflerde sadece yumurta,un ayrıca süt tozu kullanıldığını gördüm..Bende kendimce bir tarif uyguladım...Doyurucu olması içinde büyük dilimlere ayırdım..Tarifim şöyle;6 adet...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Işık Emek 3 Yaşında

Ne mutlu bana ki kız kardeş eksikliğini aratmayan, kafama esip habersiz evine gidip günlerce kalabileceğim arkadaşlarım var. Sema'cığım Sarı Şeker'imin oğluşu büyüyor ve ben her sene ona daha güzel bir parti hazırlamak için planlar yapıyorum annesiyle... Her şey en iyisi olsun, en güzeli olsun diye... Ve bu durumdan çook mutlu oluyorum, insanın sevdiklerini mutlu...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Muzlu Çikolatalı Muffin

  Oğlumun beslenmesine koymak için sık sık muffinler pişiriyorum.Hem yapması hem yemesi odlukça pratik oluyor. İşin içinde çikolata varsa çocuklar her zaman mutlu oluyorlar zaten. Pişmiş muz tadından hoşlanıyorsanız, evdeki kararan muzlarınızı değerlendirmek için de iyi bir seçenek bu tarif. MALZEMELER:* 2 yumurta* 1 su bardağı tozşeker* 1 çay barda...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Ruşeymli Tam Buğday Ekmeği

Bebeğim 10 aylık oldu ve artık Ruşeym kullanmaya başladım. Bu yıl zaten ekmeklerimi hep kendim yapıyorum. Ekmek makinam yok fırınım bu işi görüyor  ve nefis oluyor :) Benim diyetim içinde sağlıklı olduğunu bildiğim için ekmekleri çavdarlı, tam buğdaylı veya kepekli yapıyorum genelde. Bu sefer tam buğdaya ruşeym de ilave ettim bir dilim inanılmaz tok tutuyor bunu...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Peynirli Patlıcan Rulo

Hem pratik ,hem lezzetli ,hem de kızartma :))   Kimsenin hayır diyemeyeceği oldukça lezzetli ve günün her saatine uygun bir tarif arıyorsanız eğer doğru sayfadasınız :) İsterseniz benim gibi kişiye özel hazırlayabilirsiniz isterseniz de geniş bir servis tabağında:) Her haliyle misafirlerinizi mest edeceksiniz ,Zeynep söylemişti dersiniz:)) Sevgi Dolu...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Elmali Kek

Görüntüsüne bakmayın nefis bir elmalı kek...Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 ve 1/3 su bardağı sıvıyağı (ben fındıkyağı kullandım)
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 paket karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3-4 elma yeşil elma (kabuklara soyulmuş küp küp doğranmış)
  • 1 su barda...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Okudum Bitirdim,pek Beğendim:)

Nietzche Ağladığında....Bu kitap teyzemin,ödünç alıp da yine pişman olduklarımdan!Büyük sözüme tövbe ama bir daha en kıytırık kitabı bile ödünç almıycam:( Nerden bilenilirdim çok seviceğimi,bir dolu satır çizeceğimi,arada geri dönüp okumak isteyeceğimi.Neyse alacağız artık gelince.Bence bu kitap teyzemin hayatının kitaplarından biri,kendisi hiç söylemedi...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Doğum Günü Masa Süslemeleri

Emir’in 6 yaş doğum gününü kutladık. Bizim doğum günlerine start verdik. Her ay neredeyse 2 doğum günümüz olacak. Her biri için süslemeler, değişik lezzetler yapılacak, ben de sizlerle paylaşmaya devam edeceğim.

Emir bu sene, dinazor konseptini istemiş. Şanslı çocuk Emir. Annesi nefis süslemeler ve lezzetler hazırlamıştı. Mevcutda bulunan...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Üç Renkli Ekmek

      Mayalı hamurla yapılabileceklerin sonu yok galiba. Türlü türlü şekillere sokmak, renklendirmek, tatlı tuzlu, meyveli, sebzeli, baharatlı pişirmek mümkün.  Sık sık mayalı hamur tarifi veriyorum çünkü hamurla uğraşmayı ve tabi yemeği çok seviyorum. Bu sefer sebzelerle renklendirip ekmek pişirdim...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Anneme Kavuşuyorum

Merhaba sevgili dostlarım nasılsınız? Ben çok iyiyim çünkü bugün annem geliyor, kavuşmama bir saat kaldı yalnızca. Benim eve dönüş saatimde annem de evde olacak. Bir hafta birlikte olacağız! Bu arada okulumuzda kablosuz internet varmış. Ben bu paylaşımları okulda yapıyorum. Zaten çocukları 23 Nisan'a hazırlamak için bilgisayarımı yanımda getiriyorum. Bir de keyifle...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Aşık Olmak...

Ben William Fisher. Size her şeyi bütün ayrıntılarıyla anlatacağım, hem de en başından…Onu görür görmez düşündüğüm ilk şey hayatımın kadını olduğuydu. İlk başta, tıpkı âşık olan her insan gibi ayaklarım yerden kesilmişti. Her şey mükemmeldi, adeta birbirimiz için yaratılmıştık. Sonrası mı? Sonrasında işlerin pek de düşündüğüm gibi gittiği...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Bir Mutfak İki Şef Florya Develi Tadım Etkinliği

Sevgili Özlem Mekik ve Sevgili Ayvaz Akbacak'ın moderatörlüğünde davet edildiğimiz Florya Develi bizleri en güzel şekilde ağırladı. Sevgili bir mutfak iki şef ve Develi'ninin onur konuğu Arif Develi, eşi,oğlu ve gelini.. Ayran aşı çorbası tek kelimeyle enfesti.. Etli çiğ köfte bu kadar lezzetli olabilirdi..Teşekkürler Develi..İçli Köfte ise;hem sunumu hem tad...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Peynirli Yumurta Salatası

Yumurta,peynir ve domates benim için kahvaltının direğidir:) Bu üçü olmazsa olmaz benim için:) Bir bardak çay ve kızarmış ekmek de varsa eğer benden mutlusu olamaz :) Siz de benim gibi kahvaltıda salata çeşitleri seviyorsanız eğer aşağıdaki şipşak tarifi muhakkak denemelisiniz :)Sevgi Dolu Öpücükler herkeseKahvaltı Salatamız...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Portakallı Kurabiye

Merhabalar hepinize...Bir o kadar leziz portakallı kurabiye tarifim var sizlere....Bu kurabiyeyle tanışmamda Adana'dan...Kulakları çınlasın Seyran'da yemiş ve hemen tarifini almıştım...Sonra tarifi kaybedince net'ten tek tek portakallı kurabiye tarifi aramış ve orjinal tarifi bulmuştum...Sevgili Annekedi'ye burdan selamlar..Tabiiki Seyran'cığımada.. Ben ilk yaptığımda...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Fıstıklı Atom

Bir Güllüoğlu tarifi daha deneyip başarıya ulaşmış olmanın gururunu yaşıyorum :) Gerçekten enfes bir lezzet. Ben fıstığa kıyarım diyorsanız bu tarifi deneyin derim. Eminim misafileriniz de bayılacaktır. Sadece iki tanesini yemek bile oldukça yeterli. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Orjinal tarifi Fatih Güllü'nün instagram hesabından alabilirsiniz ben kendi yaptığım...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Kakaolu Çatlak Kurabiye

   Haftayı yine bir kurabiye tarifi ile kapatıyorum.  Bu hafta bu kurabiyeleri istek üzerine iki kez pişirdim ve yeniden pişirmek üzere istek aldım :)  Çatlak kurabiyeler görünüşleri nedeniyle her zamana hoşuma gitmiştir. Bazı tarifler ne kadar uğraşsanız da bir türlü çatlak görünümü almayabilir, yayılıp biçimsiz şekil alabilirler. Bu...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Hayallere Dokunmak

Ryan kulağıma eğiliyor. "Dans et benimle, Beth.""Ben dans etmem." Doğru, etmem. Daha doğrusu, bir erkekle hiç dans etmedim. Kuşkuyla kaşını kaldırıyor. "Dans etmezsin?""Hayır."Ateşin ışığı Ryan'ın yanık tenine vuruyor ve yüzüne harika, bronz bir parlaklık veriyor. Altın saçları ışıldıyor. Göz kamaştırıcı. Ryan bir adım...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Bir Deniz Kızı Hikayesi

   Okyanus… Onu gördüğümde, dile getiremediğim ve aklımdan geçen tek şey buydu. Okyanus gibiydi gözleri. Okyanus bile bu kadar derin değildi belki... Çaresiz, yalvaran bakışlarıyla bana bakıyordu. Ve gözlerindeki yakarış, dudaklarında süzüldü. "Yardım et..." Sessiz...Güçsüz...Ürkek...Öyle olağanüstüydü ki aşkları... Öyle masum... İki yakın...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Hello Kitty Pasta 2

Haftasonu Kübra'nın 4. doğum günüydü. Evdeki kutlamadan ziyade okuldaki kutlama için sabırsızlanıyordu kuzum :) Pastasının çilek kızlı olmasını istedi. Nasıl bir pasta yapsam diye araştırdığımda en kolay yöntem olarak gofret baskı kullanmaya karar verdim. Gofret baskıları pasta işçileri sitesinden sipariş verdim. Birisi çilek kız, diğeri de Kübra'nın isteğiyle...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Bıldırcın Yumurtalı Patates Salatası

Hep bahsederim, bizde kahvaltılarda patates çok sevilir ve her türlüsü yapılır diye. Patates salata şekli de öyle. Hep sevilir. Ama bazen sunumlarda farklılıklar da aranır tabii ki. İşte o zaman, hafızamızdaki katalog ile biraz da hayal gücüne bağlı yaratıcılık bir araya gelir ve hoş bir şeyler çıkar genellikle. Yumurta tabii ki patates salatalarında kullanılır. Ama...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Ev Yapımı Grıssını

Ev yapımı grissini tarifini soran çok oldu bloğa koydum sanıyordum ama koymamışım hemen yazayım dedim onu da :) Grissini bir yokluk anında yaptığım birşeydi. Yurt dışında olunca ya herşeyi bulamıyorsunuz ya da bulsanız da istediğiniz gibi olmuyor, içerik uymuyor vs. Bu grissinileri de böyle bir zamanda diyetteyken yapmıştım. Kepekli grissini yoktu hatta unu bile zor...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Ispanaklı El Açması Börek

Uzun zaman olmuştu bu böreği yapalı ama ancak fırsat oldu bloğa koymak :) El açması börek kim sevmez ki. Ben de çok seviyorum, adamlarım da :) Ancak her zaman fırsat olmuyor. Bu böreği yaptığımda evcek hastalıktan yeni çıkmıştık. Öyle bir enerjiyle hadi ıspanaklı, peynirli, bol soğanlı bir börek yapayım demiştim. Ama fotoğraflamaya bile fırsat kalmadan tepsinin...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Çilek Reçeli

Herkese hayırlı Cumalar.. Dualarımızın kabul olduğu bol bereketli bir Cuma olsun inşallah... Çilek reçeli bizim evde en çok sevilen reçeldir. Alternatifi yoktur en çok çilek sevilir. Bu yüzden yaz geldimi en çok çilek reçeli yaparım. Tarifi şimdiden yapayım çilekler pazara düşer düşmez yaparsınız.. MALZEMELER1 kg. küçük çilek (ayıklandıktan sonra 1 kilo...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Portakal Yatagında Kerevız Salatası

Bugun bu güzel salatamla sizlerleyim. Sunumu böyle yapınca bizimkilerin  pek bir ilgisini çekti.Geçelim hemen tarifimize MALZEMELER1adet kereviz kökü(benim kereviz kökü oldukça iriydi. Sizler 2-3 adet kullanın)4 yemek kaşığı yoğurt3kaşık mayonez 2-3 diş sarımsak1 çay bardağı ceviztuzüzerine salatamızı koymak için bir portakalYAPILIŞIÖnce yoğurdumuzun içine...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Tatlı Aşk

İlk aşktan daha tatlı bir şey olabilir mi? Bunu Claire Keyes'e sormayın. Yirmi sekiz yaşındaki dâhi piyanist bırakın âşık olmayı, bugüne dek kimseyle flört bile etmemiştir. Kariyerinin peşinde koşmaktan aile ve arkadaşlarına zaman ayıramayan Claire, ailesinin pastanesini ve iki kız kardeşini de yıllardır ziyaret etmemiştir. Ancak şimdi bir kardeşi hasta, diğeri...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Sevginin Büyüsü

Hayatın zorluklarını yenip hayatta kalabilen kadınlar daima güçlü ve güzeldir.Bazen hayat kötüye gider, her şey içinden çıkılmaz bir hal alır. Yapılacak bir şey yokmuş gibi görünür, sanki çıkmaz bir sokaktasınızdır.İnancınızı yitirdiğiniz, bitti dediğiniz, dua etmekten bile vazgeçtiğiniz anda, hayat size inanmanız, umut etmeniz ve yeniden başlamanız için göz...

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Evde Kebap

MALZEMELER500 gram bonfile2 büyük patatesyeşilbiberdomates2 kaşık domates salçası2 kaşık tereyağ,tuzHAZIRLANIŞIEtler jülyen kesilirpatatesler soyulup dilimlenecekdenenmiş, lezzetli, senelerin tecrübesi ile hazırlanmış tariflerim

Yorumlar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod

Sayfa:  « Önceki1234567891011121314Sonraki »